Hulpkok - kok

Regio Lokeren

Den Anker

Functie eisen


  • Als Hulpkok - kok beschik je over productenkennis.
  • Ervaring in de keuken wordt beschouwd als een pluspunt.
  • Je houdt van een leerrijke job en koken is jouw passie.
  • Je bent stipt, correct en reageert snel.
  • Je bent gemotiveerd met veel verantwoordelijkheidszin en teamspirit.
  • Als Hulpkok - kok heb je een uitstekende kennis van het Nederlands.

Functie omschrijving


  • Als Hulpkok - kok ben je verantwoordelijk voor een lekker eindproduct voor de klanten en help je mee met het dresseren en de afwerking van de gerechten.
  • Je helpt in de productie-, en afwerkingskeuken.
  • Je doseert en mengt de culinaire producten en ingrediënten.
  • sta je in voor het wassen van groeten en fruit en het bereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, etc.) van vlees en vis.
  • Als Hulpkok - kok sta je de chef bij in het maken van alle bereidingen in de keuken inzake mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van de gerechten.
  • Je controleert de bereidingstechnieken, de presentatie en de hygiëne van de voedingswaren.
  • Je dient de werkpost, het keukengerei en de keukenuitrusting te onderhouden.

Wat bieden wij


  • Bij Den Anker kom je terecht in de productie-, of verfijnde afwerkingskeuken met een aangename en drukke sfeer van een bloeiend restaurant.
  • Je werkt voltijds met vaste uren in een service coupé door de week en volledige dagen in het weekend.
  • Je kan rekenen op een aantrekkelijke verloning en op een vast contract na een geslaagde interim-periode.

 

Aanvullende info


Voor meer informatie bekijk onze website (klik linksboven op het logo).
Solliciteren?
Solliciteer direct via onderstaande button.
 
 
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Synoniemen vacaturetitel
Hulpkok, Kok, Horeca, Hotelschool, Chef, Souschef, Catering, Restaurant, Food, Foodproduction, Voeding, Koken, Brasserie

Soortgelijke vacatures


Collaborateur / Collaboratrice De Restauration Rapide

Kelner Seafood-restaurant

Kelner Eetcafe

Food Medewerker Tankstation

Keukenmedewerker bedrijfsrestaurants

Over Den Anker:

Den Anker is een taverne, restaurant, tuinterras, tearoom en feestzalencomplex. De unieke ligging, gelijk aan de Schelde, maakt deze locatie tot een geliefde plek. Den Anker is gevestigd in een historisch pakhuis uit 1930 waarvan de structuur behouden is gebleven. Een romantisch kader, het groen, de rust en gelijk aan de Scheldedijk gelegen maakt deze plek tot een bijzondere. zowel in de zomer als in de winter is het aangenaam vertoeven. Of het nu is voor een bezoek aan het restaurant, het terras of voor het houden van een feest, vergadering of seminar.

Voor deze vacature geldt:

Werk- en denkniveau
Lager sec., Hoger sec.
Beschikbaarheid
Fulltime
Je kunt solliciteren tot:
18/07/2017


Zoek ook op JoBBsquare

OK Een totaal aanbod van vacatures, ook van uitzenders
OK Vacatures voor jou, zonder advertenties
OK Actuele vacatures in jouw mailbox